餃子って皮で包むのが面倒で結構難しいなって思います。そこで今回御紹介するのが、名付けて「餃子メーカー」です。

　使い方は簡単で、この写真にあるプラスチックの道具を広げて皮を置いて、具を間においてはさむ。これで完成ですね。完成時に縁起物の字が入るようです。

　これで、仕上がりを気にせずどんどん餃子がつくれます。

　しかし　早く次々に餃子を包める人と比べますと時間がかかりそうな気がしますので、効率化するにはどうすればいいか・・

　そこで考えたのですが、手が大きくて力が強い人なら片手で作業することもできないわけではない。つまり同時に二個作ってしまうわけです。

　私はまだ試していませんが、慣れの問題かと思います。

さて、餃子の話を書いておりますと日本の焼き餃子を思い出してきました。日本に帰ったら餃子の街宇都宮にでもいって餃子を食べてきたいです。

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　今回はいれずみ（TATOO）シールの紹介です。私が子供のころに流行しまして、おりもよくもそのさなかに運動会を迎えることになりました。

　あ　ここでピンと来た人もいるでしょうねえ・・。そうなんです。騎馬戦って上半身裸になるじゃないですか。その時はガキどもが調子に乗ってぺたぺたと貼りまくってたもんだから背中やら腕やら足やらえらいことになってたガキどもも結構いたんですよ。

　しかも１シートが２０円だったか１０円だったかでガキどもにもお求めやすい価格だったんでたくさん買って貼りまくる人が出たのもうなづけます。

　で、私はその光景を目の当たりにしまして、お～さながら✗✗団（拾われにくいように検索対策です＾＾）が遊んでるみたいな感じで見てましたが、先生がやべ～な保護者たちが見てるよ～どうするか＾＾みたいな感じで話してたのを覚えています。
　
　さて、この懐かしいいれずみシールを市場で見つけて購入しましたので、写真とともにここに紹介しました。少しでも子供のころなど思い出していただけますと幸いです。

　で、私は貼ってみたのかですって？　多少なりとも遊び心のある私は、貼ってみましたが、私は毛が多いのでなかなかうまくいかないんです。で毛の少なそうな所に貼ってみました。

　でその後ゆっくり乾かしまして仕上がりをみてみましたが、なかなかいい仕上がりだと思って見ていましたが、後ではがすのに苦労しました。

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　私は大変に肥っておりますので、やせたいとまず考えます。プーアル茶を飲んでみたり散歩をときどきしてみたりするなど工夫はしておりますがなかなかうまくいくものでもないようです。


　先日、市場に遊びに行ってオリンピック関連のものでもないかと見ておりましたら、写真のものを勧められました。

　これはたぶん美顔ローラーってやつでしょうけど、太ってるから男でも売れるんじゃないかとの判断があったんでしょうねえ。勧められて少し値切って買いました。

　転がすとなかなか楽しいのでおもちゃなのか、顔痩せのためかわからないですが、毎日数分はこれを転がして遊んでます。大連の市場にもこういうものがあったのかと・・再認識。

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一週間のご無沙汰でした。XICC中国茶アドバイザーの秦野です。

　ここ数日は、お客さまの瀋陽訪問があり公私共に若干忙しい日々でした。また、３日ほど前から、瀋陽は寒くなってきました。昨日は最低気温4度、最高気温18度。朝晩の差が激しく、外出時の服装に気を使います。

　さて、昨日は中秋節でしたが、瀋陽は秋が短く一気に冬に入りそうな雰囲気です。今回は引き続き、秋が深まってくるときに適した、安渓鉄観音についてご紹介いたします。

　鉄観音は青茶の一種で発行度数が60-70％程度で半発酵茶です。性質としては、体を冷やすより、温める方が強いようです。

　味わいは、部屋中に良い香りが立ち込め、飲んだときに喉の奥に甘みを感じます。この香りと、かすかな甘味・お茶の苦味が鉄観音の特徴です。良いお茶ほど、香りが良いです。外観としては、黒くて色・大きさが揃っているものが上品です。
　
　あくまで、お茶は薬ではありませんので、一年中楽しんでいただけます。

　健康の効能に関しては、糖尿予防、脂肪分解、肌の老化防止などがあります。続けて引用すると、体中に元気がみなぎることでしょう。

次回はプーアル茶についてご紹介いたします。

安渓鉄観音は当ショップで各種取り揃えておりますので、ご覧になってください。

XICCサービス：  http://xicc.ocnk.net/


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　XICCサービスを協賛いただいているハンバーガーショップ立石バーガーが明日９月２１日に東京MXにて５時から番組「５時に夢中！」にて紹介されます。お店に設置してある自販機が話題になってるんでしょうか・・。

　当店で扱っている中国雑貨や中国茶が片隅にでも映るかもしれませんが、その時はよろしくお願いします。

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