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ここ数日は、お客さまの瀋陽訪問があり公私共に若干忙しい日々でした。また、３日ほど前から、瀋陽は寒くなってきました。昨日は最低気温4度、最高気温18度。朝晩の差が激しく、外出時の服装に気を使います。 さて、昨日は中秋節でしたが、瀋陽は秋が短く一気に冬に入りそうな雰囲気です。今回は引き続き、秋が深まってくるときに適した、安渓鉄観音についてご紹介いたします。 鉄観音は青茶の一種で発行度数が60-70％程度で半発酵茶です。性質としては、体を冷やすより、温める方が強いようです。 味わいは、部屋中に良い香りが立ち込め、飲んだときに喉の奥に甘みを感じます。この香りと、かすかな甘味・お茶の苦味が鉄観音の特徴です。良いお茶ほど、香りが良いです。外観としては、黒くて色・大きさが揃っているものが上品です。 あくまで、お茶は薬ではありませんので、一年中楽しんでいただけます。 健康の効能に関しては、糖尿予防、脂肪分解、肌の老化防止などがあります。続けて引用すると、体中に元気がみなぎることでしょう。 次回はプーアル茶についてご紹介いたします。 安渓鉄観音は当ショップで各種取り揃えておりますので、ご覧になってください。 XICCサービス： http://xicc.ocnk.net/ また、にほんブログ村ランキングに参加しておりますので、クリックお願いします。  にほんブログ村 PR |
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